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      實驗室章程

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      農業部冷凍調理水產品加工重點實驗室章程

      第一章 總 則

             第一條 為規范和加強農業部冷凍調理水產品加工重點實驗室(以下簡稱重點實驗室)的建設和運行管理,提高重點實驗室的科學研究和管理水平,依照《農業部重點實驗室管理辦法》和《農產品加工學科群工作規則》,結合依托單位福建安井食品股份有限公司的實際情況,制定本章程。

             第二條 重點實驗室是依托福建安井食品股份有限公司建設的科研實體,實行人、財、物相對獨立的管理體制。

             第三條 重點實驗室實行“開放、流動、聯合、競爭”的運行機制。

      第二章 發展目標、主要任務和研究方向

             第四條 重點實驗室是農業部組織行業科技創新、凝聚和培養農業科技人才、開展學術交流的重要基地。重點實驗室的發展目標是:形成一支國內領先的冷凍調理水產品加工科技創新團隊,建成全國知名的冷凍調理水產品加工科技創新平臺,成為支撐我國冷凍調理水產品加工行業發展的重要支撐。

             第五條 重點實驗室的主要任務是:以水產調理食品加工過程的安全化、綠色化、營養化與智能化為主線,針對我國傳統水產調理食品生產技術和產業化存在的問題,通過對關鍵和共性技術開展聯合攻關,研究開發一系列新技術、新工藝和新產品,顯著增強產品和產業發展的核心競爭力,并帶動農業等上游產業發展,促進新農村建設。

             第六條 重點實驗室科學研究方向主要包括:

             (1)水產原料評價體系及營養保持技術研究與開發

             (2)水產調理食品高品質加工技術研究和開發

             (3)水產調理食品的全程追溯保障及質量安全控制技

             (4)水產原料及其調理食品加工副產物的綜合利用

      第三章 組織管理

             第七條 重點實驗室實行主任負責制,設主任 1 名,副主任 2 名。重點實驗室主任職責:全面負責實驗室的科學研究、學術交流、財務開支和日常管理等工作。

             第八條 重點實驗室設秘書 1 名,協助重點實驗室主任、副主任、學術委員會處理日常事務。

             第九條 重點實驗室實行民主決策制度。設立實驗室工作會制度,成員由實驗室主任、副主任、課題組負責人、課題骨干等組成,每個季度召開一次會議。

             工作會職責:提出重點實驗室的發展規劃、任務目標、研究方向和工作計劃,擬定開放課題指南,研究確定績效考核等重大事宜。

             第十條 重點實驗室學術委員會是重點實驗室的學術咨詢決策機構,聘請行業內相關領域知名專家 11 人組成,設主任 1 名。

             學術委員會職責:負責審議實驗室發展目標、研究方向,制定實驗室研究規劃,審查和建議有關的重大學術活動;審議實驗室開放課題,促進學術交流,指導監督實驗室主任按照實驗室研究方向和發展規劃開展工作,評價學術水平和科研成果等。

             重點實驗室學術委員會每年至少召開 1 次全體會議,每次實到人數不少于三分之二。

             第十一條 重點實驗室建立對外工作小組,與綜合性重點實驗室連接,加強數據共享,并將所有相關資料和數據向農業部重點實驗室信息管理系統提供。

      第四章 對外開放和學術交流

             第十二條 重點實驗室科研儀器設備的管理與共享依據本實驗室的《農業部冷凍調理水產品加工重點實驗室管理制度》執行。充分利用、共享儀器設備資源。有計劃地實施科研儀器設備的更新改造,不斷提高重點實驗室的裝備水平,保障科研儀器的高效運轉和開放共享。

             第十三條 重點實驗室圍繞發展目標和研究方向設立開放課題,主要面向本學科群內科技人員開放。吸引國內外優秀科技人才和研究生到實驗室從事研究工作。

             第十四條 重點實驗室積極創造條件開展科技合作和交流,參與重大科技合作計劃;吸引國內外高水平研究人員來重點實驗室開展合作研究。聘請國內外知名學者來重點實驗室講學、開展短期工作、聯合申請重大國際合作項目、聯合指導研究生等多種形式的合作。同時鼓勵本實驗室的固定研究人員與國內外同行聯合申報各級各類課題,積極開展國內外學術交流與科技合作。 

      第五章 隊伍建設與人才培養

             第十五條 重點實驗室由固定人員和流動人員組成。固定人員包括研究人員、技術人員和管理人員,流動人員包括訪問學者、博士后研究人員、博/碩士研究生等。

             第十六條 重點實驗室人員實行聘任制,并依據福建安井食品股份有限公司相關人事制度執行。

             第十七條 各課題組負責人及其他固定人員均采用崗位聘任制。重點實驗室積極創造條件加強人才培養,對科研業績好、業務素質高的中青年研究骨干,給予適當的物質獎勵,并在職務晉升等方面予以優先考慮。

      第六章 經費管理

             第十八條 重點實驗室經費主要用于儀器設備采購、科研活動經費支出等,含差旅費、組織國內學術交流會議、設立開放課題等。

             第十九條 重點實驗室經費單獨核算,??顚S?,自覺接受財務和審計監督。

      第七章 附則

             第二十條 知識產權、商標及獎勵激勵等管理辦法按照福建安井食品股份有限公司相關規定執行。

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